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Brochette de croûtons grillés

Brochette de croûtons grillés

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 8 minutes

Faites changement en présentant vos croûtons à tremper ou à tartiner en brochette!

Ingrédients

  • 1 baguette de pain
  • 80 ml (1/3 de tasse) de beurre fondu
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ assaisonnements italiens
  • 10 ml (2 c. à thé) d’ ail haché

Préparation

  1. Trancher la baguette de pain en deux sur l’épaisseur, puis tailler les demi-baguettes en tronçons de 3 cm (1 1/4 po) de largeur.
  2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.
  3. Badigeonner les croûtons de beurre parfumé. Piquer les morceaux de pain sur des brochettes. Cuire les brochettes de croûtons au barbecue à puissance moyenne-élevée de 1 à 2 minutes de chaque côté.


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