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Barres granola sans cuisson

Barres granola sans cuisson

  • Serves 15 barres
  • Prep time 15 minutes
  • Refrigeration 2 heures

Nutrition facts

Par portion: calories 177; protéines 3 g; matières grasses 5 g; glucides 32 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 22 mg; sodium 8 mg

Faciles à préparer, ces barres sans cuisson sont en prime sans lactose, sans arachides, sans noix et sans oeuf, ce qui en fait la collation idéale pour tous!

Ingredients

  • 250 ml (1 tasse) de dattes hachées
  • 60 ml (1/4 de tasse) de miel
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de flocons d’avoine
  • 250 ml (1 tasse) de cérérales de riz soufflé (de type Rice Krispies)
  • 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat au lait
  • 125 ml (1/2 tasse) d’ abricots séchés hachés
  • 60 ml (1/4 de tasse) de noix de coco non sucrée râpée
  • 30 ml (2 c. à soupe) de graines de citrouille rôties
  • 30 ml (2 c. à soupe) de graines de tournesol rôties

Préparation

  1. Dans le contenant du robot culinaire, réduire les dattes, le miel et le sirop d’érable en purée lisse. Transférer la préparation dans un bol et ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger.
  2. Tapisser un plat carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin, puis y étaler uniformément la préparation en pressant avec le dos d’une cuillère.
  3. Couvrir le plat d’une pellicule plastique et réfrigérer pour un minimum de 2 heures.
  4. Démouler et couper en 15 barres.


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