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Champ de fraises

Champ de fraises

Présenté par :

  • Portions 1
  • Temps de préparation 5 minutes

Ingrédients

  • 1 oz de jus d’orange fraîchement pressé
  • 3/4 d’oz de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 1/2 oz de jus de canneberges rouges
  • 2 oz de Brut St. Regis
  • 4 fraises (1 pour décorer)
  • Zeste de citron (pour décorer)

Étapes

  1. Couper 3 fraises en quartiers et les écraser au fond d’un shaker. Ajouter quelques glaçons.
  2. Ajouter le jus d’orange, le jus de citron et le jus de canneberges dans le shaker. Secouer.
  3. À l’aide d’un tamis, filtrer le contenu du shaker au-dessus d’un verre highball.
  4. Ajouter le Brut St. Regis dans le verre.
  5. Décorer d’une fraise et de zeste de citron.


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  1. Lea décembre 22, 2018

    Qu’est ce que le Brut St Regis?

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