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Le Fiery Pineapple

Le Fiery Pineapple

Présenté par :

  • Portions 1
  • Temps de préparation 5 minutes

Ingrédients

  • 2 piments oiseau coupés sur la longueur
  • 3 cubes d’ananas
  • 1/2 oz de jus de lime
  • 1/2 oz de sirop simple
  • 3 oz de Cabernet Sauvignon St. Regis

Étapes

  1. Dans un verre de type old fashioned, écraser légèrement 1 piment oiseau.
  2. Dans un shaker, écraser 2 cubes d’ananas. Ajouter le jus de lime, le sirop simple et le vin rouge.
  3. Agiter vigoureusement.
  4. À l’aide d’un tamis, filtrer le contenu du shaker dans le verre old fashioned.
  5. Ajouter des glaçons.
  6. Garnir d’un morceau de piment et d’un cube d’ananas.


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