Ingrédients
Pour le Spicy Spritz
- 1 oz d’apéritif à base de gentiane (de type Aperol)
- 1/2 oz de jus de citron
- 2 oz de mousseux
- 2 oz de soda piquant à l’ananas The Great Jamaican
- 1 tranche de pamplemousse
Pour le Seven Roses sans alcool
- 1 1/2 oz de jus de pamplemousse rose
- 1 oz de sirop de citron
- 3 1/2 oz de soda piquant au gingembre The Great Jamaican
- Menthe et basilic frais (pour décorer)
Pour le Ukulele
- 125 ml (1/2 tasse) de feuilles de menthe fraîches écrasées
- 2 kiwis pelés et coupés en rondelles
- 6 oz de tequila
- 12 oz de soda amer au citron The Great Jamaican
- 15 ml (1 c. à soupe) de sucre
Étapes
Pour le Spicy Spritz
- Remplir une coupe de glaçons, puis y verser l’apéritif à base de gentiane et le jus de citron.
- Ajouter le mousseux et le soda piquant à l’ananas.
- Décorer d’une tranche de pamplemousse.
Pour le Seven Roses sans alcool
- Remplir un grand verre de glaçons, puis y verser le jus de pamplemousse et le sirop de citron.
- Ajouter le soda piquant au gingembre.
- Décorer de menthe et de basilic.
Pour le Ukulele
- Dans quatre verres, répartir la menthe et les rondelles de kiwis.
- Dans un petit pichet, mélanger la tequila avec le soda amer au citron et le sucre.
- Répartir la préparation à la tequila dans les verres.
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