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Canapés au fromage et bacon

Canapés au fromage et bacon

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 8 minutes

Les enfants raffolent du fromage et du bacon: voilà une recette qui leur fera plaisir!

Ingrédients

  • Bacon
    Bacon 8 tranches
  • Pain tranché
    Pain tranché 6 tranches, la croûte enlevée
  • Fromage à la crème
    Fromage à la crème 1 paquet de 250 g, ramolli
  • Sauce chili
    Sauce chili 45 ml (3 c. à soupe)
  • Oignon
    Oignon 1, haché finement

Préparation

  1. Cuire le bacon dans une poêle à feu moyen ou au micro-ondes entre deux feuilles de papier absorbant à intensité élevée, jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Éponger et laisser tiédir. Hacher finement.
  2. Préchauffer le four à 205°C (400°F).
  3. Couper chacune des tranches de pain en quatre carrés et disposer dans les alvéoles d’un moule à muffins. Presser sur les carrés de pain afin qu’ils épousent la forme des alvéoles.
  4. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la sauce chili, l’oignon et le bacon. Saler et poivrer.
  5. Garnir les coupelles de pain avec la préparation au bacon. Cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré.


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