Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Déjeuners et brunchs | Crêpes aux pommes et brie
Crêpes aux pommes et brie

Crêpes aux pommes et brie

Présenté par :

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes
Amateurs de crêpes sucrées-salées? Mettant en vedette des pommes et du brie fondant, cette version gourmande vous plaira certainement!

Ingrédients

  • Mélange à crêpes et gaufres
  • Pomme
  • Amandes
  • Canneberges séchées
  • Brie double crème Gourmet

Prévoir aussi:

  • 310 ml (1 1/4 tasse) de lait
  • 1 oeuf
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile de canola
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable

Préparation

  1. Préparer les crêpes en mélangeant le lait et l’oeuf avec la préparation à crêpes. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Verser environ 60 ml (1/4 de tasse) de pâte pour chaque crêpe. Incliner la poêle dans tous les sens pour en couvrir le fond. Cuire les crêpes de 1 à 2 minute(s) de chaque côté. Réserver les crêpes cuites dans une assiette.
  2. Préchauffer le four à la position « gril » (broil).
  3. Couper les pommes en quartiers. Dans une poêle, chauffer le sirop d’érable à feu moyen. Poêler les pommes 2 minutes. Retirer du feu. Ajouter les amandes et les canneberges. Remuer.
  4. Garnir les crêpes avec la préparation aux pommes et les tranches de brie.
  5. Déposer les crêpes sur une plaque de cuisson. Faire chauffer au centre du four 2 minutes.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *