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Gruau overnight à la mijoteuse

Gruau overnight à la mijoteuse

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 8 heures à faible intensité (mijoteuse)

Information nutritionnelle

Par portion (sans garniture): calories 307; protéines 9 g; matières grasses 5 g; glucides 57 g; fibres 4 g; fer 2 mg; calcium 202 mg; sodium 69 mg
Quoi de mieux que la mijoteuse pour préparer un gruau overnight juste à point le lendemain matin? Essayez notre recette facile avec votre garniture préférée pour un délice pas compliqué à l’heure du déjeuner!

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de lait 2%
  • 500 ml (2 tasses) d’eau
  • 5 ml (1 c. à thé) de cannelle
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de gros flocons d’avoine
  • 180 ml (3/4 de tasse) de cassonade

Étapes

  1. Dans la mijoteuse, mélanger le lait avec l’eau, la cannelle, les flocons d’avoine et la cassonade.
  2. Couvrir et cuire de 8 à 9 heures à faible intensité.
  3. Servir avec la garniture choisie (voir plus bas).

Voici deux idées de garnitures pour accompagner votre gruau overnight:

Pour la garniture aux fraises (pour 4 portions):

  • 225 g (1/2 lb) de fraises tranchées
  • 125 ml (1/2 tasse) de pépites de yogourt
  • 60 ml (1/4 de tasse) d’amandes tranchées

Pour la garniture aux bananes (pour 4 portions):

  • 2 bananes coupées en rondelles
  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre d’arachide
  • 50 g (1 3/4 oz) de chocolat noir 70% râpé


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