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Carrés au fromage à la crème et bleuets

Carrés au fromage à la crème et bleuets

  • Portions 9 carrés
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 2 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 331; protéines 3 g; matières grasses 14 g; glucides 52 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 37 mg; sodium 248 mg
Quoi de plus harmonieux que le mélange bleuets et crème? Retrouvez-le dans cette recette facile de gâteau frigidaire!

Ingrédients

  • Fromage à la crème
  • Zestes de citron
  • Garniture fouettée
  • Biscuit de type Graham
  • Garniture pour tarte aux bleuets

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de sucre
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille

Facultatif:

  • Feuilles de menthe fraîche au goût

Étapes

  1. À l’aide du batteur électrique, fouetter le fromage à la crème avec les zestes de citron, le sucre et la vanille dans un bol. Incorporer la garniture fouettée en pliant délicatement la préparation à l’aide d’une spatule.
  2. Couvrir le fond d’un moule carré de 20 cm (8 po) avec la moitié des biscuits Graham. Couvrir avec la moitié de la préparation au fromage à la crème et égaliser la surface à l’aide d’une spatule. Couvrir avec la moitié de la garniture aux bleuets et égaliser de nouveau la surface. Répéter ces étapes une fois.
  3. Couvrir et réfrigérer de 2 à 3 heures.
  4. Couper la préparation en neuf carrés. Si désiré, décorer de feuilles de menthe.


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Laisser un commentaire

  1. Bibiane Roussel juin 12, 2019

    Je vais essayer ces recettes de gâteau frigidaire. Je connais ces recettes avec 5 ingrédients 15 minutes en ayant fait l’essai plusieurs fois. Je suis heureuse de faire partie de votre infolettre. Merci.

  2. MARIE novembre 15, 2020

    Un vrai délice!!! Pas trop sucré. Le petit goût de citron est excellent et pas trop prononcé. Malgré l’ajout du fromage à la crème ce dessert est très léger. Un vrai succès, à refaire vu que ma soeur est partie avec le reste!

  3. RABY JOSEE juin 7, 2022

    Vraiment bon😍

  4. Victoire Lacroix, juin 9, 2022

    Et que ça l’air bon je vais l’ess Ces certains

  5. Francine juin 10, 2022

    Miam miam vos recettes

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