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Maisons de Noël en biscuits petit beurre au chocolat

Maisons de Noël en biscuits petit beurre au chocolat

Présenté par :

  • Portions 6 maisons en biscuits
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 30 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 maison en biscuits): calories 328; protéines 4 g; M.G. 18 g; glucides 37 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 20 mg; sodium 162 mg

Ingrédients

  • Fromage à la crème
  • Sucre à glacer
  • Garniture fouettée
  • Biscuits Choco Petit Beurre au lait Wernli
  • Mini-bonbons décoratifs (Noël)

Étapes

  1. Dans un bol, fouetter le fromage à la crème. Ajouter 110 ml (1/3 de tasse + 2 c. à soupe) de sucre à glacer et fouetter de nouveau jusqu’à l’obtention d’une préparation crémeuse.
  2. Incorporer la garniture fouettée et plier la préparation à l’aide d’une spatule jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Réfrigérer 30 minutes, jusqu’à ce que la préparation se soit légèrement raffermie.
  3. Remplir une poche à pâtisserie munie d’une douille unie de crémage. Sur le côté non chocolaté des biscuits, répartir le crémage.
  4. Assembler trois biscuits en un prisme triangulaire, côté crémage vers l’intérieur, de manière à former une maison. Répéter avec le reste des biscuits.
  5. À l’aide d’une spatule, égaliser le crémage aux deux extrémités des maisons.
  6. Décorer les maisons avec les mini-bonbons, puis saupoudrer du sucre à glacer restant.


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