Mille-feuille à la mousse de framboises
- Portions 16 mille-feuilles
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 mille-feuille): calories 117; protéines 2 g; matières grasses 8 g; glucides 10 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 7 mg; sodium 52 mg
Mille-feuille à la mousse de framboises
Ce divin mille-feuille à la mousse de framboises est sans aucun doute le parfait petit dessert léger estival. Le plus beau, en plus de son goût irrésistible bien entendu, c’est qu’il ne demande que trois ingrédients et ne nécessite que 15 minutes de préparation! En effet, il suffit de pâte feuilletée du commerce, de framboises fraîches et de crème fouettée pour réaliser ce délice sucré qui charmera le cœur de tous vos invités. Idéal quand on veut terminer le repas sur une note de douceur sans toutefois devoir se compliquer la vie. La preuve que le bonheur est dans la simplicité!
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Sur une surface farinée, abaisser la pâte feuilletée en un carré de 40 cm (16 po). Couper en 16 carrés.
- Déposer les carrés de pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 15 à 18 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
- Dans un bol, écraser les framboises à l’aide d’une fourchette. Ajouter la crème fouettée et remuer.
- Diviser les carrés de pâte en trois sur l’épaisseur. Garnir le tiers des carrés de pâte feuilletée de la moitié de la crème fouettée aux framboises. Répéter une fois, puis couvrir avec les carrés de pâte restants.
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