Verrines croquantes de mousse dulce de leche
Présenté par :
- Portions 6 verrines
- Temps de préparation 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 verrine): calories 335; protéines 5 g; M.G. 19 g; glucides 36 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 73 mg; sodium 176 mg
Verrines croquantes de mousse dulce de leche
Étapes
- Concasser la moitié des biscuits.
- Dans un bol, fouetter la crème et le sucre à l’aide du batteur électrique jusqu’à l’obtention de pics fermes.
- Dans un autre bol, fouetter le fromage à la crème avec le dulce de leche. Incorporer la moitié de la crème fouettée en pliant délicatement la préparation à l’aide d’une spatule.
- Dans six verrines, répartir la préparation au dulce de leche. Garnir de biscuits concassés, puis du reste de la crème fouettée. Ajouter les biscuits restants dans les verrines. Servir.
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