Fondue au brie fondant
Fondue au brie fondant
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
Préparation
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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Badigeonner les fromages d’huile d’olive et les envelopper séparément dans deux feuilles de papier d’aluminium.
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Chauffer au four 15 minutes.
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Au moment du repas, déposer chacun des fromages dans une assiette, en les laissant partiellement enveloppés dans le papier d’aluminium afin de conserver la chaleur. Inciser en «X» le dessus des fromages. Tremper les légumes et les bâtonnets au sésame dans le brie fondant.
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