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Salade Waldorf des Fêtes

Salade Waldorf des Fêtes

Présenté par :

  • Portions 8
  • Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 240; protéines 4 g; matières grasses 18 g; glucides 20 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 114 mg; sodium 215 mg

Ingrédients

  • mandarine en conserve
  • mélange de laitues avec garnitures Waldorf Attitude Fraîche
  • Feta

Étapes

  1. Égoutter les mandarines en prenant soin de conserver 60 ml (1/4 de tasse) de sirop.
  2. Dans un saladier, mélanger la vinaigrette des contenants de laitues avec le sirop des mandarines réservé.
  3. Ajouter le mélange de laitues, les pommes en dés, les morceaux de noix de Grenoble, les raisins secs et les mandarines. Remuer délicatement.
  4. Sur une planche ou une assiette de service, disposer la salade en forme de couronne, puis garnir de feta.


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