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Croissants jambon-fromage

Croissants jambon-fromage

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 18 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 569; protéines 36 g; matières grasses 33 g; glucides 36 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 304 mg; sodium 1 885 mg

Un délicieux croissant jambon-fromage présenté différemment! Servez-le chaud pour apprécier le bon goût du fromage fondant!

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Sur la surface de travail, dérouler le rouleau de pâte à croissants et séparer les triangles de pâte.
  3. À la base de la partie la plus large des triangles, répartir le jambon, le fromage, les poivrons grillés et les asperges. Rouler les triangles en serrant.
  4. Déposer les croissants sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cuire au four de 18 à 20 minutes.
Idée pour accompagner
  • Salade de roquette, pommes et parmesan

    Dans un saladier, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de noix, 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne et 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée. Saler et poivrer. Ajouter 500 ml (2 tasses) de roquette, 2 pommes émincées et 80 ml (1/3 de tasse) de noix de Grenoble. Remuer et parsemer de 250 ml (1 tasse) de copeaux de parmesan.

Idée pour accompagner

Salade de roquette, pommes et parmesan

Dans un saladier, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de noix, 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne et 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée. Saler et poivrer. Ajouter 500 ml (2 tasses) de roquette, 2 pommes émincées et 80 ml (1/3 de tasse) de noix de Grenoble. Remuer et parsemer de 250 ml (1 tasse) de copeaux de parmesan.



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