Gratin de légumes et jambon
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Gratin de légumes et jambon
Réconfortante à souhait, cette recette de gratin de légumes et jambon est à mettre au menu si vous voulez passer des restes de jambon.
Prévoir aussi:
- 1 carotte émincée
- 45 ml (3 c. à soupe) de beurre fondu
- 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
Préparation
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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pommes de terre et la carotte 8 minutes. Ajouter les morceaux de brocoli et prolonger la cuisson de 3 minutes. Égoutter les légumes.
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Remettre les légumes dans la casserole. Mélanger avec le beurre et le bouillon. Ajouter le jambon. Saler et poivrer. Répartir la préparation dans quatre petits plats à gratin.
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Mélanger le fromage avec la chapelure. Parsemer chacune des portions de ce mélange.
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Cuire au four 10 minutes.
Vraiment excellent! Merci a Cathy de 5-15!
Vous avec de très bonne recette.
Cette recette est excellente!!merci
Cette recette est succulente.
Super bon ! J’ai passer tous mes restes et le résultat a été fort aprécier.
Très bonnes recettes savoureuses MERCI