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Gratin de macaronis au poulet sans gluten

Gratin de macaronis au poulet sans gluten

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes
Crémeux et nourrissant, ce gratin de macaronis au poulet sans gluten se prépare véritablement en un rien de temps. Également sans noix et sans oeufs, il ne manquera pas de rendre tout le monde heureux.

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de macaronis sans gluten Barilla*
  • 80 ml (1/3 de tasse) de pois verts surgelés
  • 2 boîtes de crème de poulet condensée de 284 ml chacune
  • 250 ml (1 tasse) de poulet cuit et coupé en morceaux
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait 2%
  • Poivre au goût
  • 250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée

* Si vous utilisez d’autres pâtes, suivez les indications sur l’emballage pour la cuisson.

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les macaronis et les pois verts 3 minutes. Égoutter.
  3. Dans la même casserole, déposer la crème de poulet, le poulet et le lait. Chauffer quelques minutes à feu doux. Poivrer.
  4. Hors du feu, incorporer les pâtes et les pois verts. Huiler un plat de cuisson, puis y transférer la préparation. Garnir de mozzarella.
  5. Cuire au four 15 minutes. Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit doré.


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