Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Pâtes | Linguines aux crevettes, champignons et poivrons
Linguines aux crevettes, champignons et poivrons

Linguines aux crevettes, champignons et poivrons

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 7 minutes

Ingrédients

  • Linguines
  • Crevettes
  • Oignon rouge
  • Champignon
  • Poivron

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron

Facultatif:

  • 125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble
  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Dans une poêle, chauffer l’huile et le beurre à feu moyen. Cuire les crevettes 1 minute de chaque côté. Transférer les crevettes dans une assiette et réserver.
  3. Dans la même poêle, cuire l’oignon avec les champignons et les poivrons de 1 à 2 minute(s). Si désiré, ajouter les noix. Saupoudrer de sucre et laisser mijoter à feu doux 3 minutes en remuant de temps en temps.
  4. Ajouter les crevettes, les pâtes et le jus de citron. Assaisonner et cuire de 1 à 2 minute(s).
  5. Si désiré, parsemer de ciboulette au moment de servir.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. josianne novembre 7, 2022

    C’était super délicieux cette recette merci beaucoup

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *