Pappardelles au saumon fumé et roquette
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 670; protéines 34 g; matières grasses 30 g; glucides 66 g; fibres 3 g; fer 0 mg; calcium 225 mg; sodium 882 mg
Pappardelles au saumon fumé et roquette
Voilà un repas sain, goûteux et simplissime qui fera fureur auprès de vos invitées!
Prévoir aussi:
- 80 ml (1/3 de tasse), salé de beurre
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
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Dans la même casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les pâtes, le parmesan et le saumon fumé. Remuer jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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Ajouter la roquette et l’aneth. Saler et poivrer.
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