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Pennes style pizza

Pennes style pizza

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion : 751 calories; protéines 38 g; matières grasses 29 g; glucides 88 g; fibres 13 g; fer 5 mg; calcium 479 mg; sodium 1340 mg
/ 5

Présenté par :

Préparées à la manière d'une pizza toute garnie, ces pâtes gratinées au four promettent de faire fondre les amateurs de saveurs méditerranéennes. L'ingrédient principal – des pennes Catelli® Smart sources de fibres – s'enrichit ici de sauce tomate, de fromages italiens, de pepperoni et de légumes pour ravir la tablée en moins de deux.

Ingrédients

  • pennes Catelli® Smart
  • Poivron vert
  • Sauce à pizza
  • Pepperoni
  • mélange de fromages italiens râpés

Prévoir aussi:

  • 1 petit oignon émincé

Facultatif:

  • 10 à 12 champignons émincés

Étapes

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le poivron, l’oignon et, si désiré, les champignons de 3 à 4 minutes.
  3. Ajouter la sauce et porter à ébullition.
  4. Ajouter 150 g (1/3 de lb) pepperoni et les pâtes. Saler, poivrer et remuer.
  5. Transvider la préparation dans un plat de cuisson, puis couvrir de fromages râpés. Garnir du reste du pepperoni.
  6. Faire gratiner au four de 2 à 3 minutes à la position « gril » (broil).


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Laisser un commentaire

  1. Claire Ducas octobre 4, 2019

    Pennes et Gratin de tortellini sont vraiment délicieux.

  2. Monique Garcia février 3, 2020

    J adore les recettes et surtout ceux et celles qui publie les recette

  3. Veronique mars 27, 2020

    Juste trop bon, je n’avais pas de sauce à pizza, j’ai remplacé par une sauce Classico, vraiment bon ❤️

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