Salade de chou et macaronis
Présenté par :
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 420; protéines 8 g; M.G. 19 g; glucides 55 g; fibres 5 g; fer 1 mg; calcium 86 mg; sodium 584 mg
Salade de chou et macaronis
Prévoir aussi:
- 1/2 petit oignon rouge haché
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché
Étapes
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Refroidir sous l’eau froide et égoutter de nouveau.
- Dans un saladier, mélanger la vinaigrette pour salade de chou avec les pâtes, la salade de chou, la carotte, les concombres, l’oignon et, si désiré, le persil. Saler et poivrer.
Je n ai pas mis d’oignon et j’ai pris un vrai chou. sinon recette excellente.