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Pizza à la courge et au bacon

Pizza à la courge et au bacon

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 15 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 496; protéines 21 g; matières grasses 22 g; glucides 53 g; fibres 3 g; fer 3 mg; calcium 278 mg; sodium 1 011 mg
Un peu tanné de la pizza pepperoni-fromage? Ce soir, sortez des sentiers battus avec cette pizza garnie de courge Butternut, de bacon et de mozzarella: un mélange de saveurs et de textures dont vous ne vous lasserez pas!

Ingredients

  • Courge Butternut
  • Assaisonnements italiens
  • Pâte à pizza
  • Tranches de bacon cuit
  • Mozzarella

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe), hachés d’ oignons verts

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les dés de courge de 6 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient cuits, mais encore croquants. Égoutter et assécher sur du papier absorbant.
  3. Dans un bol, mélanger les assaisonnements italiens avec l’huile d’olive. Badigeonner la croûte à pizza d’huile parfumée. Garnir de dés de courge, de bacon et de mozzarella.
  4. Cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit gratiné.
  5. Si désiré, garnir d’oignons verts au moment de servir.


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