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Galettes de thon ranch au fromage

Galettes de thon ranch au fromage

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 12 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 488; protéines 38 g; M.G. 28 g; glucides 22 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 261 mg; sodium 868 mg
Faciles à préparer, ces galettes de thon ranch au fromage sont le souper idéal pour les soirs où vous êtes pressé! Il suffit de mélanger trois boîtes de thon, de la trempette ranch, du céleri, du cheddar râpé et de la chapelure panko, et le tour est joué! En prime, même les petites bouches fines ne se feront pas prier pour les déguster!

Ingrédients

  • Thon
  • Trempette ranch
  • Céleri
  • Cheddar râpé
  • Chapelure panko

Prévoir aussi:

  • 1 oeuf

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger le thon avec la trempette ranch, le céleri, le cheddar, l’oeuf et la moitié de la chapelure. Saler et poivrer.
  2. Façonner huit galettes en utilisant environ 125 ml (1/2 tasse) de préparation pour chacune d’elles.
  3. Dans un autre bol, déposer le reste de la chapelure. Enrober les galettes de chapelure.
  4. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire quelques galettes à la fois de 3 à 4 minutes de chaque côté.

Idée pour accompagner

Laitue aux tomates crémeuse
225 calories par portion

Dans un saladier, mélanger 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise avec 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron frais, 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements pour salade et 1 petit oignon rouge émincé. Saler et poivrer. Ajouter 4 tomates cocktail coupées en quatre et 1 laitue iceberg déchiquetée. Remuer.



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