Quesadillas au thon
- Prep time 15 minutes
- Cook time 6 minutes
Quesadillas au thon
Une variante de ce plat mexicain faite avec du thon en conserve pour un repas express et économique! Quant à la julienne de légumes, elle ajoute couleur et croquant!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
Facultatif:
- 45 ml (3 c. à soupe) de coriandre hachée
Préparation
-
Dans un bol, mélanger le thon avec le fromage, la salsa, la julienne de légumes et, si désiré, la coriandre.
-
Sur la moitié de chacune des tortillas, répartir la préparation. Rabattre les tortillas sur la garniture.
-
Dans une poêle, chauffer l’huile à feu doux-moyen. Cuire les tortillas 3 minutes de chaque côté.
Leave a comment