Saumon aux tomates séchées sur lit de fettucines
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 8 minutes
Saumon aux tomates séchées sur lit de fettucines
Osez marier votre saumon à la tapenade de tomates séchées!
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Dans un bol, mélanger l’huile avec la tapenade.
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Déposer les filets de saumon sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Badigeonner les filets avec le tiers du mélange huile-tapenade. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
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Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes 1 minute. Ajouter les légumes et cuire 4 minutes. Égoutter.
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Dans la même casserole, verser le reste du mélange huile-tapenade. Chauffer 1 minute à feu moyen. Incorporer les pâtes et les légumes. Saler et poivrer. Servir avec le saumon.
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