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Brochettes de porc

Brochettes de porc

  • Temps de préparation 5 minutes
  • Temps de cuisson 8 minutes

Ingrédients

  • Sauce chili
  • Huile d'olive
  • Sauce HP
  • Cubes de porc
  • Épices cajun

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la sauce chili avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive et la sauce HP. Saler et poivrer.
  2. Sur des broches, enfiler les cubes de porc. Badigeonner la viande de sauce et saupoudrer d’épices cajun.
  3. Dans une poêle striée, chauffer le reste de l’huile à feu moyen. Cuire les brochettes de 8 à 10 minutes, en les retournant de temps en temps.


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