Brochettes de porc
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 8 minutes
Préparation
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Dans un bol, mélanger la sauce chili avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive et la sauce HP. Saler et poivrer.
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Sur des broches, enfiler les cubes de porc. Badigeonner la viande de sauce et saupoudrer d’épices cajun.
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Dans une poêle striée, chauffer le reste de l’huile à feu moyen. Cuire les brochettes de 8 à 10 minutes, en les retournant de temps en temps.
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