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Saucisses et légumes à l’italienne sur la plaque

Saucisses et légumes à l’italienne sur la plaque

Presented by:

  • Serves 4
  • Prep time 10 minutes
  • Cook time 20 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 480; protéines 19 g; matières grasses 27 g; glucides 40 g; fibres 5 g; fer 3 mg; calcium 48 mg; sodium 798 mg
Cette recette facile de saucisses au four est tout indiquée pour les soirs de semaine pressés, car en plus d’être rapide à préparer, elle nous permet de prendre un congé de vaisselle bien mérité! Découvrez nos 10 autres idées de recettes sur la plaque pour encore plus d'inspiration!

Ingredients

  • Pommes de terre grelots
  • Haricots verts
  • Saucisse italienne
  • Poivron rouge
  • Vinaigrette aux tomates séchées

Prévoir aussi:

  • 1 petit oignon rouge coupé en cubes

Facultatif:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de persil frais haché

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de cuisson, déposer les pommes de terre, les haricots, les saucisses, le poivron et l’oignon rouge.
  3. Arroser les ingrédients de vinaigrette et remuer pour bien les enrober. Étaler les ingrédients sur la plaque de façon à ce qu’ils ne soient pas superposés.
  4. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
  5. Si désiré, garnir de persil au moment de servir.


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