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Sliders au porc effiloché

Sliders au porc effiloché

  • Portions 12 sliders
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 slider): calories 273; protéines 13 g; matières grasses 10 g; glucides 32 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 142 mg; sodium 592 mg
À la recherche du plat parfait pour se régaler au bord de la piscine? Ces sliders au porc effiloché sont une idée des plus savoureuses!

Ingrédients

  • petits pains ronds de type Pom
  • porc effiloché du commerce
  • Oignon
  • mélange de fromages râpés de type tex-mex
  • Salade de chou crémeuse

Étapes

  1. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne.
  2. Couper les douze pains en deux sur l’épaisseur, sans les détacher les uns des autres.
  3. Sur la moitié d’un plateau d’aluminium, déposer la partie inférieure des douze pains. Garnir de porc effiloché, d’oignon et de fromage. Sur l’autre moitié du plateau, déposer la partie supérieure des pains.
  4. Sur la grille chaude du barbecue, déposer le plateau d’aluminium. Fermer le couvercle et cuire de 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les pains soient dorés.
  5. Garnir la partie inférieure des pains de salade de chou. Couvrir avec la partie supérieure des pains.


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