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Casserole de poulet haché et patates douces

Casserole de poulet haché et patates douces

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 26 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 476; protéines 30 g; matières grasses 29 g; glucides 40 g; fibres 7 g; fer 3 mg; calcium 311 mg; sodium 598 mg
En manque d’idées pour le souper? Essayez cette recette facile de casserole bien garnie de patates douces et de poulet haché: les enfants vont en redemander!

Ingrédients

  • Poulet haché
  • Patate douce
  • Choux de Bruxelles
  • Sauce barbecue
  • Cheddar

Prévoir aussi:

  • 1, haché oignon

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le poulet haché et l’oignon de 4 à 5 minutes en remuant.
  3. Ajouter les patates douces, les choux de Bruxelles, la sauce barbecue et 80 ml (1/3 de tasse) d’eau. Saler et poivrer. Remuer.
  4. Transférer la préparation dans un plat de cuisson. Garnir de fromage et cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que le poulet ait perdu sa teinte rosée.
  5. Poursuivre la cuisson à la position «gril» (broil) de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit gratiné.


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Laisser un commentaire

  1. France novembre 19, 2018

    Plus de 25 min a cuire au four! Les legumes etait super dure apres 25 min. Je lai ferai cuire un peu a la vapeut le temps que loignon et le poulet cuit

  2. Judith mars 30, 2022

    Mes enfnats n’aiment pas les choux de bruxelles. Je les ai remplacé par des brocolis et c’est excellents! Merci!

  3. Clara août 15, 2023

    Vraiment délicieux! Mille mercis pour cette recette facile, rapide et vraiment très bonne.

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