Gratin de pommes de terre façon pâté au poulet

Étapes

1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
2. Peler les pommes de terre, puis les couper en fines tranches à l’aide d’une mandoline.
3. Dans un bol, mélanger la macédoine de légumes avec le poulet et 500 ml (2 tasses) de sauce Alfredo. Poivrer.
4. Transférer la préparation au poulet dans un plat de cuisson. Couvrir des tranches de pommes de terre, puis du reste de la sauce. Garnir de fromage. Couvrir le plat d’une feuille de papier d’aluminium.
5. Cuire au four de 1 heure à 1 heure 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
6. Retirer la feuille de papier d’aluminium du plat. Régler le four à la position «gril» (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.