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Mini-sandwichs style hot chicken

Mini-sandwichs style hot chicken

  • Portions 12 mini-sandwichs
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 27 minutes
Bien manger sur l’heure du dîner, ça n’a pas besoin d’être compliqué! Cette recette facile de mini-sandwichs style hot chicken est tirée de notre livre Le chef, c’est moi!. Les petits peuvent donc mettre la main à la pâte pour préparer leur propre lunch!

Ingrédients

  • Lanières de poulet panées
  • petits pains ronds de type Pom
  • Sauce brune
  • Pois verts
  • Fromage en grains

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre ramolli

Étapes

  1. Faire cuire les lanières de poulet selon les indications de l’emballage. Réserver au chaud.
  2. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  3. Couper les douze pains en deux sur l’épaisseur, sans les détacher les uns des autres. Badigeonner l’intérieur des pains de beurre.
  4. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les douze pains, intérieur vers le haut. Faire dorer au four de 5 à 8 minutes.
  5. Pendant ce temps, verser la sauce hot chicken dans un bol allant au micro-ondes. Réchauffer au micro-ondes quelques minutes.
  6. Dans un autre bol allant au micro-ondes, déposer les pois verts. Réchauffer au micro-ondes quelques secondes, jusqu’à ce qu’ils soient chauds.
  7. Garnir la partie inférieure des douze pains de lanières de poulet et de fromage en grains, puis napper de la moitié de la sauce. Couvrir du dessus des pains, puis napper les mini-sandwichs du reste de la sauce et garnir de pois verts.


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