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Pizza au poulet thaï

Pizza au poulet thaï

  • Serves 4
  • Prep time 10 minutes
  • Cook time 12 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 425; protéines 25 g; matières grasses 17 g; glucides 37 g; fibres 3 g; fer 3 mg; calcium 158 mg; sodium 847 mg

Quelques morceaux de poulet et de poivrons rouges, de la sauce aux arachides, des graines de sésame, quelques feuilles de coriandre, et voilà une pizza qui fera voyager vos papilles!

Ingredients

  • croûte à pizza précuite
  • Sauce aux arachides
  • Poulet cuit
  • poivrons rouges rôtis
  • Mozzarella râpée

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ oignons verts hachés

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée
  • 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame grillées

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Déposer la croûte à pizza sur une plaque de cuisson. Étaler la sauce aux arachides sur la croûte, puis garnir de poulet et de poivrons rouges rôtis. Couvrir de mozzarella.
  3. Cuire au four de 12 à 14 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.
  4. À la sortie du four, parsemer d’oignons verts et, si désiré, de coriandre et de graines de sésame.


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