Salade de pâtes au fromage
Présenté par :
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 311; protéines 13 g; M.G. 13 g; glucides 38 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 202 mg; sodium 327 mg
Salade de pâtes au fromage
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de fusillis multicolores secs
- 500 ml (2 tasses) de brocoli coupé en petits bouquets
- 12 tomates cerises coupées en deux
- 100 g (3 1/2 oz) de cheddar très doux Fromagerie Victoria coupé en dés
- 80 ml (1/3 de tasse) de vinaigrette aux tomates séchées
- 1/2 oignon rouge haché
- 30 ml (2 c. à soupe) d’olives noires tranchées (facultatives)
Étapes
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Environ 3 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajouter le brocoli dans la casserole. Égoutter. Refroidir sous l’eau froide et égoutter de nouveau.
- Dans un saladier, mélanger les pâtes et le brocoli avec les tomates, les oignons, le fromage, la vinaigrette et, si désiré, les olives.
Recettes faciles et très peu de temps à exécuter et vous donner des conseils astucieux.