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Salade de pâtes crémeuse aux légumes et cheddar

Salade de pâtes crémeuse aux légumes et cheddar

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 511; protéines 16 g; matières grasses 32 g; glucides 41 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 286 mg; sodium 640 mg
Essayez cette recette de salade de pâtes crémeuse aux légumes et cheddar. Garnissez l'assiette de légumes et régalez-vous!

Ingrédients

  • Fusillis
  • Brocoli
  • Poivron
  • Cheddar jaune
  • vinaigrette ranch

Facultatif:

  • 1 courgette coupée en demi-rondelles

Étapes

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Environ 2 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajouter le brocoli dans la casserole. Égoutter. Rincer à l’eau froide et égoutter de nouveau.
  2. Dans un saladier, mélanger les pâtes et le brocoli avec les poivrons, le cheddar, la vinaigrette et, si désiré, la courgette. Saler et poivrer.


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