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Salade de riz, pois chiches, brocoli et pommes

Salade de riz, pois chiches, brocoli et pommes

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 365; protéines 12 g; M.G. 10 g; glucides 57 g; fibres 7 g; fer 2 mg; calcium 115 mg; sodium 213 mg

Ingrédients

  • Yogourt grec nature
  • Kit de salade Brocoli-pomme Florette
  • Riz blanc
  • Pois chiches
  • Oignon rouge

Prévoir aussi:

  • 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de cidre

Étapes

  1. Dans un saladier, mélanger le yogourt avec le vinaigre de cidre et le sachet de vinaigrette du kit de salade. Assaisonner de sel et de poivre du moulin.
  2. Ajouter le contenu du kit de salade, le riz cuit, les pois chiches et l’oignon rouge. Remuer.


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