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Salade végé aux Doritos

Salade végé aux Doritos

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 659; protéines 17 g; matières grasses 36 g; glucides 68 g; fibres 10 g; fer 4 mg; calcium 251 mg; sodium 861 mg
C’est vendredi et vous cherchez une recette facile ? Essayez cette salade vraiment cool garnie de Doritos ! Difficile à battre !

Ingrédients

  • Tomate cerise
    12 à 15 tomates cerises
  • Mélange printanier de laitues
    1 contenant de 142 g de mélange de laitues printanier
  • Haricots rouges
    1 boîte de 540 ml de haricots rouges rincés et égouttés
  • Croustilles de tortilla au fromage nacho
    1 sac de 255 g de croustilles de tortilla au fromage nacho de type Doritos écrasées légèrement
  • vinaigrette ranch
    125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette ranch du commerce

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) d’oignons verts

Facultatif:

  • 125 ml (1/2 tasse) de cheddar jaune

Étapes

  1. Couper les tomates cerises en deux. Émincer les oignons verts. Si désiré, râper le cheddar.
  2. Dans un saladier, mélanger les tomates cerises avec les oignons verts, le mélange de laitues printanier, les haricots rouges et, si désiré, le cheddar.
  3. Répartir la salade dans les assiettes. Garnir de croustilles et napper de vinaigrette.


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