Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Sandwichs | Grilled cheese croustillants au smoked meat
Grilled cheese croustillants au smoked meat

Grilled cheese croustillants au smoked meat

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

  • Oeuf
    Oeufs 2
  • Pain tranché
    Pain tranché 8 tranches
  • Gouda
    Gouda 150 g, tranché
  • Smoked meat
    Smoked meat 4 sachets de 50 g chacun
  • Poivrons grillés
    Poivrons grillés 250 ml (1 tasse), émincés

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de lait
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre

Préparation

  1. Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait. Saler et poivrer. Badigeonner un côté des tranches de pain de ce mélange.
  2. Répartir les tranches de fromage sur le côté non badigeonné de quatre tranches de pain. Garnir de smoked meat et de poivrons. Fermer les sandwichs, côté non badigeonné du pain à l’intérieur.
  3. Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire les sandwichs 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pain soit doré.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *