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Pizza au boeuf épicé et gouda

Pizza au boeuf épicé et gouda

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 12 minutes
Tout le monde raffole de la pizza! Bien que la classique version pepperoni-fromage soit toujours d’actualité, il est toujours bon de varier le menu. Cette pizza au boeuf épicé et gouda devrait ravir plusieurs coeurs!

Ingrédients

  • Boeuf haché
  • Pâte à pizza
  • Sauce à pizza
  • Tomate cerise
  • Gouda

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 5 ml (1 c. à thé) d’ Épices italiennes
  • 1 oignon rouge émincé

Facultatif:

  • quelques feuilles de basilic

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220 ºC (425 ºF).
  2. Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le boeuf avec les épices italiennes de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée.
  3. Badigeonner la pâte à pizza de sauce. Garnir la pâte de boeuf haché, de tomates et d’oignon. Couvrir de fromage.
  4. Cuire au four de 12 à 15 minutes. Si désiré, parsemer de quelques feuilles de basilic.


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  1. valérie blais décembre 29, 2021

    Cette recette est vraiment excellente!! Tout le monde l’adore quand je la fais.
    Merci pour cette recette

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