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Pommes à l’érable

Pommes à l’érable

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 3 heures (intensité élevé)

Nutrition facts

Par portion: calories 163; protéines 2 g; matières grasses 4 g; glucides 34 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 37 mg; sodium 4 mg

Ingredients

  • 4 pommes Cortland
  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre d’érable
  • 125 ml (1/2 tasse) de granolas

Préparation

  1. Peler les pommes, puis retirer le coeur à l’aide d’un vide-pomme. Couper les pommes en trois grosses tranches sur l’épaisseur.
  2. Badigeonner les tranches de beurre d’érable d’un seul côté et empiler les tranches de manière à reformer les pommes.
  3. Déposer les pommes dans la mijoteuse. Couvrir et cuire 3 heures à intensité élevée.
  4. Garnir les pommes de granola. Déguster tiède.


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