Salade de pâtes au cari et poivrons rôtis
Présenté par :
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Salade de pâtes au cari et poivrons rôtis
Prévoir aussi :
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel
- 1 carotte râpée
Étapes
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Refroidir sous l’eau froide, puis égoutter de nouveau.
- Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise avec le cari, le miel et le paprika fumé. Saler et poivrer.
- Ajouter les pâtes, les poivrons rôtis et la carotte râpée. Remuer délicatement pour bien enrober les ingrédients de sauce.
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