Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Desserts | Lingot de biscuits
Lingot de biscuits

Lingot de biscuits

Présenté par :

  • Portions 6
  • Temps de préparation 30 minutes
  • Réfrigération 4 heures 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 607; protéines 6 g; matières grasses 39 g; glucides 55 g; fibres 7 g; fer 4 mg; calcium 60 mg; sodium 16 mg

Ingrédients

  • 200 g (environ 1/2 lb) de chocolat noir 70% coupé en morceaux
  • 160 ml (2/3 de tasse) de crème à cuisson 35%
  • 3 boîtes de biscuits Choco Petit Beurre noir Wernli de 125 g chacune

Étapes

  1. Dans une casserole, chauffer le chocolat et la crème à feu doux en remuant, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Retirer du feu et laisser refroidir 15 minutes au frais.
  2. Pendant ce temps, déposer une pellicule plastique dans un moule rectangulaire.
  3. Verser une couche de chocolat fondu dans le moule.
  4. Déposer six biscuits sur le chocolat. Napper d’une fine couche de chocolat fondu. Répéter jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de biscuits, en terminant par une couche de biscuits.
  5. Réfrigérer 4 heures.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *