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Mousse à la marmelade
- Temps de préparation 10 minutes
Ces verrines élégantes sont parfaites pour clore un repas chic!
Préparation
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Dans quatre coupes à dessert, répartir 125 ml (1/2 tasse) de marmelade.
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À l’aide du batteur électrique, fouetter la crème à vitesse élevée jusqu’à l’obtention de pics fermes.
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Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec le reste de la marmelade et le sucre. À l’aide d’une spatule, incorporer la crème fouettée en pliant délicatement la préparation.
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Répartir la préparation dans les coupes. Réserver 1 heure au frais.
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Au moment de servir, décorer chacune des portions d’une feuille de menthe.
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