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Plaque de pommes au chocolat et caramel

Plaque de pommes au chocolat et caramel

Présenté par :

  • Portions 10
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 1 heure 30 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 406; protéines 5 g; M.G. 22 g; glucides 48 g; gibres 1 g; fer 1 mg; calcium 71 mg; sodium 68 mg
On n’a jamais trop d’idées de desserts faciles à réaliser, et cette plaque de pommes au chocolat et caramel mérite assurément sa place parmi vos recettes préférées! Des pommes en dés, des gaufrettes émiettées, du chocolat fondu et du dulche de leche, le tout cuit au four jusqu’à consistance croquante et le tour est joué!

Ingrédients

  • 400 g (environ 1 lb) de chocolat au lait haché
  • 1 paquet de gaufrettes Granor Wernli de 100 g, coupées en morceaux
  • 1 pomme rouge coupée en cubes
  • 250 ml (1 tasse) de dulce de leche

Étapes

  1. Dans un bain-marie, faire fondre les deux tiers du chocolat.
  2. Sur une petite plaque tapissée de papier parchemin, verser le chocolat fondu. Égaliser la surface à l’aide d’une spatule. Garnir de morceaux de gaufrettes.
  3. Dans un bol, mélanger les cubes de pomme avec le dulce de leche. Répartir sur la plaque. Réfrigérer 1 heure.
  4. Faire fondre le chocolat restant dans le bain-marie. Verser en filet sur la plaque. Réfrigérer de nouveau 30 minutes.
  5. Couper la préparation en morceaux.


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