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Verrines aux petits fruits et pouding à la vanille

Verrines aux petits fruits et pouding à la vanille

  • Serves de 6 à 8
  • Prep time 15 minutes
  • Refrigeration 2 heures 20 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 140; protéines 4 g; matières grasses 1 g; glucides 32 g; fibres 2 g; fer 0 mg; calcium 95 mg; sodium 245 mg

Les verrines, c'est délicat et si chic! Le dessert parfait pour une St-Valentin romantique!

Ingredients

  • Poudre pour gelée à la framboise
    Poudre pour gelée à la framboise 1 boîte de 10 g
  • Bleuets
    Bleuets 250 ml (1 tasse)
  • Framboises
    Framboises 250 ml (1 tasse)
  • Préparation pour pouding instantané à la vanille
    Préparation pour pouding instantané à la vanille 1 boîte de 102 g
  • Yogourt grec à la vanille
    Yogourt grec à la vanille 250 ml (1 tasse), 0%

Prévoir aussi:

  • 250 ml (1 tasse) de lait

Facultatif:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
  • 250 ml (1 tasse), coupées en dés de fraises

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la poudre pour gelée aux framboises avec 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Laisser tiédir 15 minutes.
  2. Dans un autre bol, mélanger les bleuets avec les framboises et, si désiré, les zestes. Incorporer à la gelée aux framboises.
  3. Répartir la gelée tiède dans 6 à 8 verrines. Réfrigérer 20 minutes.
  4. À l’aide du batteur électrique, fouetter la préparation pour pouding avec le yogourt et le lait de 2 à 3 minutes.
  5. Répartir le pouding dans les verrines. Si désiré, garnir de fraises.
  6. Réfrigérer de 2 à 3 heures avant de servir.


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