Queues de castor express
Prévoir aussi:
- 5 ml (1 c. à thé) de cannelle
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
Préparation
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Dans une assiette creuse, fouetter les oeufs avec le lait.
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Dans une autre assiette creuse, mélanger la cassonade avec le sucre et la cannelle.
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Tremper les deux côtés des mini-pains naan dans le mélange aux oeufs, puis dans le mélange à la cannelle.
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Dans une grande poêle, faire fondre 15 ml (1 c. à soupe) de beurre à feu moyen. Cuire la moitié des pains naan de 1 à 2 minutes de chaque côté. Répéter avec le reste du beurre et des pains naan. Servir aussitôt.





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