Brie fondant amandes, canneberges et amaretto
- Portions 8
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 12 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 237; protéines 9 g; matières grasses 16 g; glucides 13 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 238 mg; sodium 176 mg
Brie fondant amandes, canneberges et amaretto
Pour recevoir, on fait difficilement plus chic et exquis que ce brie fondant aux canneberges et amaretto. Un pur plaisir des sens!
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe) de thym haché
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un bol, mélanger les amandes avec les canneberges, l’amaretto, le sirop d’érable et, si désiré, le thym.
- Déposer le brie dans un caquelon à brie ou dans un petit plat de cuisson. Répartir la préparation aux amandes sur le brie. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
Idée pour accompagner
Fruits et croissants
Déposer un brie fondant au centre de la table pour le brunch, ça fait festif ! Pensez à l’accompagner de fruits tranchés tels des pommes et des poires. Trempés dans la fondante préparation fromagée, des mini-croissants seront également délicieux !
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