Guacamole express
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
Guacamole express
Des avocats qui traînent dans le frigo ? Donnez une saveur mexicaine à votre 5 à 7 grâce à notre guacamole express, la reine des trempettes !
Ingrédients
- 2 avocats mûrs
- 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée
- 1 tomate évidée et coupée en dés
- 1 lime (jus)
- 1/4 d’ oignon rouge haché
- quelques gouttes de tabasco
- sel au goût
Préparation
- Couper les avocats en deux, puis déposer la chair dans un bol. Écraser à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter le reste des ingrédients et remuer. Servir avec des croustilles de maïs.
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