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Lasagne crémeuse à la sauce rosée

Lasagne crémeuse à la sauce rosée

Présenté par :

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 45 minutes

Information nutritionnelle

Calories 588; protéines 38 g; matières grasses 32 g; glucides 38 g; fibres 1 g; fer 5 mg; calcium 257 mg; sodium 674 mg
Bœuf haché, ricotta, sauce rosée et mozzarella: voilà tout ce qu’il vous faut pour une lasagne de choix prête en un claquement de doigts!

Ingrédients

  • Lasagnes
  • Boeuf haché
  • Sauce rosée style maison Délices D’Autrefois
  • Ricotta
  • Mozzarella râpée

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de pesto de basilic

Étapes

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  3. Dans la même casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 5 à 6 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
  4. Ajouter la sauce rosée et, si désiré, le pesto dans la casserole. Poivrer et remuer.
  5. Dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), verser un peu de préparation au boeuf haché. Déposer trois pâtes à lasagne dans le plat. Couvrir de la moitié de la préparation au boeuf haché restante, puis de la moitié de la ricotta. Répéter ces étapes une fois. Couvrir des pâtes à lasagne restantes, puis parsemer de mozzarella.
  6. Cuire au four de 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.


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  1. Lila Turcios juin 26, 2021

    Je fait la lasagne, c’est vraiment facile a faire. La seule chose que j’aime pas, c’est la ricotta et le pesto donc pas ricotta et pesto mais extra fromages ……..miaa….,,,,delicieuse……..

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