Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Bouchées | Olives chaudes au vin blanc
Olives chaudes au vin blanc

Olives chaudes au vin blanc

Ah, les olives! Pendant la cuisson, elles absorbent toutes les saveurs du vin blanc et deviennent tendres à souhait!

Ingrédients

  • Olives vertes et noires
  • Vin blanc
  • Ail
  • Thym frais
  • Feuille de laurier

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive

Facultatif:

  • 15 ml (1 c. à soupe), ou de zestes d,orange de zestes de citron
  • au goût, flocons de piment

Préparation

  • Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  • Égoutter les olives et jeter l’huile.
  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, puis transférer dans un plat de cuisson. Couvrir le plat d’une feuille de papier d’aluminium.
  • Cuire au four 1 heure.
  • Nouvelle étape

    Servir chaud.



Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *