Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Boeuf | Chili con carne
Chili con carne

Chili con carne

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes
Vous êtes à la recherche d’une recette facile pour cuisiner le boeuf haché? Plat typiquement tex-mex, ce chili con carne super simple est à mettre au menu pour régaler toute la famille!

Ingrédients

  • Boeuf haché
    450 g (1 lb) de boeuf haché extra-maigre
  • Poivron
    2 poivrons, 1 rouge et 1 jaune coupés en dés
  • Tomates broyées
    1 boîte de 796 ml de tomates broyées
  • Assaisonnements pour chili
    20 ml (4 c. à thé) d'assaisonnements pour chili
  • Haricots rouges
    1 boîte de 540 ml de haricots rouges rincés et égouttés

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 2 oignons hachés

Préparation

  1. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le boeuf 5 minutes en l’égrainant. Incorporer les oignons, les poi vrons, les tomates et l’assaisonnement au chili. Saler et poivrer. Cuire à feu moyen de 10 à 15 minutes.
  2. Ajouter les haricots rouges. Laisser mijoter de 5 à 10 minutes de plus.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte